Mousse de chocolate Proteico

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A Páscoa 🐰 está chegando e os nossos desejos gastronômicos parece que explodem. 😅 Uhauhauha… pensamos em chocolate a todo instante. 🍫

E nada melhor do que saciarmos os nossos sonhos chocolatras com saúde 💚🍫
Então aí vai uma receitinha DIVINA de Mousse de chocolate Protéico ☺

🍨Mousse de chocolate protéico

Ingredientes

🌱500g de tofu
🌱250g de chocolate de 70% (sem leite) derretido em banho-maria.
🌱1 xícara de água
🌱1 xícara de pasta de tâmara
🌱1/4 xícara de chocolate 70% ralado.

Modo de preparo

👉No liquidificador bata a água, a pasta de tâmara e o tofu picado,
quando estiver homogêneo, adicione o chocolate e bata até formar um creme liso
e encorpado.
Coloque em um refratário médio ou em ramekins individuais, finalize com raspas de chocolate e leve a geladeira por 2 horas.

Depois é só se deliciar. 🐰🍫

Fica tão incrivelmente suculento 😋

Beijocas e um dia docemente saudável para vocês 😘

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2018-06-05T22:19:02+00:00

Sobre o Autor:

Mirna Ribeiro
Consultoria, Personal Chef e Agenda pelo Brasil Para ajudar você a viver com muito mais Saúde, Vitalidade e Alegria

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