Mirna Ribeiro

Consultoria, Personal Chef, Cursos e Workshops

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“A Consultoria foi um presente! Sutilmente mudou minha vida. Despertou o amor pelo sabor, pela intensidade, pela inteireza, pelo delicioso. Porque a vida pode ser assim: intensa em sabor! Com a Mirna aprendi princípios, técnicas e muito mais do que isso. Ousar, confiar, entregar, amar, desfrutar! Gratidão!”

DANIELLE MACEDO

“Conheci a Mirna em um momento difícil, logo após descobrir intolerâncias alimentares da minha bebê. Várias restrições alimentares para poder amamentar, com o passar dos encontros, ainda me surpreendo com as mudanças que continuam acontecendo. Hoje minha filha tem 1 ano, e as receitas dela continuam muito presentes em nossa cozinha.”

CATARINA MILANEZI

“A querida Mirna me ajudou a encontrar o caminho de volta para casa. Ela consegue trazer com beleza, alegria, leveza e praticidade a vontade de nos apropriarmos dos momentos de preparo e elaboração dos alimentos, e principalmente a clareza para fazer escolhas mais compatíveis com uma vida saudável. E tudo isso com muito sabor e beleza! Só tenho a agradecer e dizer que realmente foi incrível as novas descobertas que a consultoria me proporcionou.”

DANILA FLEURY

“A consultoria me estimulou a mudar a minha maior dificuldade, o pão com “manteiguinha”…. Superou as minhas expectativas. No meu caso, melhorou o funcionamento do meu intestino. Além de ter apreciado a seleção dos pratos descomplicados, mesmo para pilotas de fogão iniciantes. Rs… (SP)”

REGINA SUGIMOTO UENO

“Sou Michelle Soares e fiz a consultoria com a Mirna quando minha filha estava com 2meses. Senti uma necessidade profunda e urgente de me nutrir e nutrir a minha filha e minha família de uma forma mais ampla, mais responsável e criativa. A Mirna abraçou com muito conhecimento e sabor essa nova proposta e pela primeira vez na vida eu senti a necessidade e o prazer em cozinhar. A consultoria acompanhou o meu propósito e plantou a semente de um novo estilo de vida! Sou muito grata por ter tido ali uma parceira de sonhos! (DF)”

MICHELLE SOARES

“A consultoria da Mirna me ajudou a conectar com sabores da vida que nutrem e alimentam o corpo e a alma. Fiz contato com modos práticos e saudáveis na culinária, conheci novos ingredientes e preparos simples que passaram a fazer diferença nas escolhas do meu dia a dia. Foi uma transformação que só me trouxe benefícios. Mirna tem um borogodó para ensinar e ama o que faz. O resultado do seu trabalho não poderia ser diferente. Ela vive o que ensina. Na prática, com seu jeitinho doce, divertido e criativo, ela te põe para experimentar uma explosão surpreendente de sabores livres de sofrimento animal. Toda vez que vou cozinhar me lembro deste encontro, de todos os ensinamentos que recebi e agradeço. Foi revolucionário! (GO)”

RENATA COELHA

“Fiz a consultoria com a Mirna em um momento bem delicado da minha família, com ele ganhei confiança na cozinha não apenas para preparar uma receita, mas para substituir os ingredientes e tornar tudo mais saudável e gostoso, além disso ganhei uma amiga sensível e muito querida! (DF)”

VALÉRIA HORTA

“Olá meu nome é Danille, tenho 35 anos, casada e tenho dois filhos, sou baiana mas moro a 13 anos em NY. Fiz a consultoria com a Mirna a 1 ano e meio. Eu estava numa busca por uma vida mais saudável, já tinha feito algumas mudanças mas sentia que precisava de uma ajuda mais específica. Eu nunca senti prazer em cozinhar e via no trabalho dela algo que eu não tinha, paixão pelo alimento mesmo, por cada especiaria, a forma como ela usava cada ingrediente que adicionava aos pratos. Eu precisava sentir isso rsrs. Quando ela chegou, senti tanta leveza, ela trouxe tanta alegria pra minha cozinha, hoje parece que isso nunca mais saiu de lá, aprendi muito! Aprendi a brincar com os alimentos, a diversificar, a fugir do padrão repetitivo de todos os dias, ela trouxe criatividade, cores e vitalidade pra minha vida. Hoje um ano e meio depois, quem diria, adoro preparar meu próprio leite de amendoa, pão de queijo vegano, não abrimos mão da panqueca vegana que já virou “minha” marca registrada. Somos muito mais saudáveis, aprendi a fugir dos enlatados, empacotadas e rápidos, e a mudança na minha vida e na vida dos meus filhos vai muito mais além do que um prato saboroso, mas estamos muito, mas muito mesmo mais saudáveis do que antes. (NY)”

DANILLE MARQUES

“Cozinhar nunca foi “minha praia” como dizem. Sempre me faltou jeito e  interesse. Mas resolvi me desafiar e passei 4 dias com a Mirna na minha casa, me ensinando como é bom e prazeroso o processo de fazer uma comida boa e saudável. Conheci ingredientes novos e opções criativas para o dia a dia. Pesto de beterraba ? Nunca  havia ouvido falar! E assim, com muita paciência e uma paixão clara pelo que faz, a Mirna me mostrou que cozinhar é FUN também. Super recomendo! (NY)”

NANE

“Hi my name is Ana, I have 2 kids a 9 and 6 year old boy. With Mirna’s consulting I broke several stereotypes. Natural plant based food does taste good
read labels about spices…. I thought all seasonings were GMO food has to have color Lets just say…After that my husband prefers oyster mushrooms instead of chicken lol… I feel in live with vegetables. I had never experienced with because I thought it was complicated and tasteless. Turns out I was wrong. Highly recommend. (NY)”

ANA

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